公益中国人长沙讯（邹晓春 黄凯）近日，正值五一劳动节前夕，长沙东塘火宫殿前坪热闹非凡。来自长沙雨花区左家塘街道牛角塘社区的小巷厨师们打起了擂台，拿出煎、炒、烹、炸、炖的看家本领，让现场观众大饱口福。
这是由牛角塘社区、火宫殿、金鹰报、左家塘政协及民革雨花四支部联合主办的"庆五一 向劳动者致敬 礼赞最牛大厨"活动隆重举行！现场美食、诗歌、书法、歌舞精彩纷呈。
“小巷最牛大厨”来自社区各个角落。网红店“牛角塘私房菜”的老板邓爱玲，原籍涟源，来长沙30年，艰苦打拼，创新菜品，虽蜗居小巷深处但她精心研制的干锅牛三宝、将军老土鸭、香酥龙头鱼早已名声在外，吸引无数美食爱好者前来打卡。东塘火宫殿厨师长欧阳志，18年大厨历练，也曾在香港掌厨，湘西血粑鸭是他的看家手艺：鸭子煮血粑既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来口感香浓，食欲大增，最能体现湖湘味道。
有经验丰富的专业大厨，也有民间新手。花甲粉店的姜春红夫妇，自主创业两年，经营着牛角塘巷拐角处一间小小的门面。店里的花甲粉、基围虾粉、蟹粉等是周围居民们的最爱。小店每天营业到凌晨，为晚归的人送上温暖美味。46岁的民间厨娘陈琳，16岁从桥口来长沙谋生，做过美发，干过营销，钻研厨艺，拿手菜是红烧猪蹄，辣椒炒肉，一招一式家常风味十足。
来自各单位的爱心人士、志愿者们也纷纷亲自为群众服务、给最美劳动者帮忙、送上慰问品，向劳动者表示敬意。
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