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沂水泉庄镇三严把好夏季食品关

时间:2018-06-20 15:14:52  来源:中国公益导报  作者:齐晓琳

  公益导报讯   随着气温升高,为保证辖区人民群众饮食安全,近日,泉庄镇组织食安办、食药所等相关部门对辖区内餐饮、副食店、超市以及景区进行食品安全生产大检查。
  一是严格的监管,坚持源头严防、过程严管、风险严控,严查经营者的主体资格,重点查验经营者是否证照齐全、是否持有健康证明。不定期对辖区内的食品经营户开展拉网式巡查,做到重点对象反复查、重点环节认真查。形成全方位覆盖、精细化监管的食品安全监管工作新机制。
  二是严肃的问责,坚持严格执纪、严肃追责,不折不扣落实食品安全责任制,研究制定食品安全工作问责办法,将食品安全监管的任务和责任落实到人,用最严肃的问责推动部门履职、行业自律。
  三是最严厉的处罚,对各种违法违规现象一追到底,一查到底,绝不姑息。目前,共检查超市、作坊、景区餐饮21家,责令9家商户进行整改,以严厉的处罚净化市场,消除“污染”,切实保障人民群众“舌尖安全”。(齐晓琳)

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